Los castagnoli y los hongos porcini se unen en una receta tentadora para crear un producto sabroso que se adapta bien a las necesidades del sector de la pizzería.
Las rodajas de champiñones conservan su consistencia y aromas durante la cocción, no se dorarán y se mezclan agradablemente con los demás ingredientes de la pizza. También sabroso en crostini y en el relleno de bocadillos y sándwiches.
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