YUME

JENGIBRE ROSADO 1KG

$4.165 $4.900
YUME

JENGIBRE ROSADO 1KG

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El gari es un tipo de tsukemono (vegetales encurtidos japoneses); es jengibre encurtido dulce servido con el sushi. Es usualmente de corte muy delgado, y de color rosado1​. Se come generalmente con platos de sushi por sus efectos antimicrobióticos2​.

El gari no debe ser confundido con el beni shōga.

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