Alcachofas 100% italianas, cuidadosamente seleccionadas por su tamaño y textura. Primero se quitan las hojas externas más duras dejando el tallo, luego se corta el producto por la mitad y se asa a la parrilla por ambos lados antes de conservarlo en aceite de girasol. Es una opción perfecta para guarniciones, entremeses y platos vegetarianos donde se puede disfrutar al máximo de su sabor fresco.
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